摘要
目的:研究山楂蜂花粉的药用成分组成?方法:采用乙醇为溶剂进行提取,并用比色法,氨基酸自动分析,原子吸收等方法对其组成进行测定?结果:其含有人体通常必需的蛋白质、脂肪、糖类,还含有对人体生理功能具有特殊功效的微量元素、维生素、酶等生物活性物质,其中锌的含量高达52.5μg·g-1,总黄酮含量达33.75mg·g-1提取物,SOD比活性447U·g-1提取物?结论:山楂蜂花粉具有很高的开发价值?
Abstract
OBJECTIVE:To study the isolation and composition of Hawthorn Bee Pollen.METHODS:The medicinal component was extracted by alcohol-water solution from Hawthorn Bee Pollen and was determined by means of colormetry,amino acid automatic analysis,atomic absorption spectrophotometer,respectively.RESULTS:The protein,fat,carbohydrate,trace element,vitamin and enzyme from Hawthorn Bee Pollen were analyzed.It found that Zinc was 52.5μg·g-1,Flavonoids was 33.75mg·g-1,and SOD (superoxide dismutase) was 447U·g-1.CONCLUSION:It is worthy to exploit Hawthorn Bee Pollen for human health.
关键词
山楂蜂花粉 /
组成 /
黄酮 /
超氧化物歧化酶(SOD)
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Key words
Hawthorn Bee Pollen /
composition /
flavonoids /
SOD
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张剑波;王维敬;李改玲.
山楂蜂花粉的成分研究[J]. 中国药学杂志, 1999, 34(11): 730-732
Zhng Jino.
Study on the Composition of Hawthorn bee pollen[J]. Chinese Pharmaceutical Journal, 1999, 34(11): 730-732
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参考文献
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脚注
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