基础医学与临床 ›› 2019, Vol. 39 ›› Issue (6): 776-780.

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饮食中的铜影响小鼠的脂质代谢

瞿思遥1,刘思哲1,张祝琴2,刘德培3   

  1. 1. 中国医学科学院基础医学研究所
    2. 中国医学科学院基础医学研究所 医学分子生物学国家重点实验室
    3. 中国医学科学院 北京协和医学院 基础医学研究所
  • 收稿日期:2019-03-08 修回日期:2019-04-18 出版日期:2019-06-05 发布日期:2019-06-04
  • 通讯作者: 刘德培 E-mail:liudp@pumc.edu.cn
  • 基金资助:
    国家自然科学基金;中国医学科学院医学与健康科技创新工程

Copper in the diet affect lipid metabolism in mice

  • Received:2019-03-08 Revised:2019-04-18 Online:2019-06-05 Published:2019-06-04

摘要: 目的 通过建立不同剂量铜摄入模型,探究饮食中的铜对脂质代谢的影响。方法 持续监测食用不同铜含量鼠粮的小鼠2个月内的体质量指标,并在实验干预终点检测其肝脏和腹部脂肪组织组织的比重、血清血脂含量、肝脏脂肪代谢相关酶的活性及mRNA水平和葡萄糖耐量。 结果 高剂量的铜摄入会影响小鼠体重的增长(P<0.001),促进机体三酰甘油的水解(P < 0.01),降低血清中三酰甘油的含量(P<0.01),并导致机体糖耐量受损(P<0.05)。结论 铜过载会抑制小鼠肝脏中三酰甘油的合成,促进脂质降解、脂肪酸氧化,对脂质代谢产生影响。

关键词: 关键词:铜过载, 铜缺失, 脂质代谢

Abstract: Objective Investigate the effects of copper on lipid metabolism in diet by establishing different doses of copper intake models. Methods The body weight index of mice with different copper content of food was continuously monitored within two months, and the proportion of liver and abdominal adipose tissue, serum lipids,fat metabolism related enzyme activity and mRNA levels as well as glucose tolerance were measured at the end of the experimental intervention. Results High doses of copper can affect the growth of mice's body weight(P<0.001), promote the hydrolysis of body triglycerides(P<0.01), reduce the content of triglycerides in serum(P<0.01), and cause impaired glucose tolerance(P<0.05). Conclusion Copper overload can inhibit the synthesis of triglyceride in the liver of mice, promote lipid degradation, fatty acid oxidation, and affect lipid metabolism.

Key words: Key words: Copper overload, Copper deficiency, Lipid metabolism

中图分类号: