双响应面曲线法优化水相反应体系中共轭亚油酸和薄荷醇的酶催化酯化反应

王羽伦 王科兵 张国庆 西娜 李珍

中国药学杂志 ›› 2011, Vol. 46 ›› Issue (7) : 500-503.

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中国药学杂志
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中国药学杂志 ›› 2011, Vol. 46 ›› Issue (7) : 500-503.
论著

双响应面曲线法优化水相反应体系中共轭亚油酸和薄荷醇的酶催化酯化反应

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Optimization Lipase-Catalyzed Esterification of Conjugated Linoleic Acid with L-Menthyl in Aqueous Medium by Dual Response Surface Methodology

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